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In der besten Tradition der Citrus Liköre. Unser Tangelo Likör sird aus saftigen, süss-sauren, sonnenreifen Tangelos destilliert. Intensives Citrus Bouquet, herb-fruchtig und herrlich erfrischender Nachgeschmack.
Bitte geniessen Sie unsere Fruchtgeist Liköre raum-temperiert, damit sie ihr natürliches Bouquet voll entfalten können.
Tangelo - Die Tangelo ist eine Hybridpflanze von Mandarine und Pampelmuse. Tangelos wachsen auf immergrünen 4-6 m hohen Bäumen. Meist sind sie nur mittelgroß und ihre Schale haftet nur lose am Fleisch und lässt sich leicht abschälen. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig, süß und aromatisch.
Nur hoch qualitative Frucht erziehlt hoch qualitative Destillate!
Der aus baumreifen Tangelos gepresste Saft wird für ein oder zwei Tage in hochprozentigem Alkohol eingelegt (der Alkohol ist ein Beiprodukt der neuseeländischen Milchproduktion), damit die aromatischen Bestandteile der Früchte in den Alkohol übergehen, um dann sorgfältig, bedächtig und langsam in unserer kupfernen Brennanlage in kostbare Destillate umgewandelt zu werden. Vorlauf und Nachlauf werden sorgfältig abgetrennt und nur das Herz, das die feinen, natürlichen Aromen enthält, wird nach dem Destillieren für mindestens 6 bis 12 Monate gelagert.
Distillerie Deinlein Tangelo Fruchtgeist Likör wird aus dem Tangelo Fruchtgeist Destillat, frischem Quellwasser aus eigener Quelle, verschiedenen Zuckern und Tangelo Saft kreiert - ohne Zusatz von naturidentischen oder künstlichen Aromastoffen – nur das herbfruchtige Aroma des Tangelo Fruchtgeistes.
Wir lagern unseren Tangelo Fruchtgeist Likör nochmals für mehrere Monate, damit er langsam reifen kann. Jede Flasche wird von Hand verkorkt und dann auch von Hand etikettiert. Mit dem Design unserer Flaschen haben wir die Traditionen der alten und neuen Heimat verbunden – das wächserne Siegel zeigt die deutsche Tradition, die Segelform des Etiketts mit der wunderschönen Paua Muschel, die schon seit Jahrhunderten die Schnitzereien der neuseeländischen Maoris schmückt, dokumentiert unsere Vebundenheit mit neuseeländischer Kultur und Natur.
Unser Qualitätsanspruch kennt KEINE KOMPROMISSE. Keine künstlichen Geschmacks- und Aromazutaten, keine Färbungen und Couleurs – nur der natürliche Duft und Geschmack der reifsten und frischesten Früchte aus Neuseeland.
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